Gęsina na św. Marcina w Restauracji Akacjowej

Listopad to czas na kulinarną ucztę w Restauracji Akacjowej, kiedy na stołach króluje gęsina – mięso wyjątkowe, szlachetne i pełne tradycji. Jej przygotowanie to prawdziwa sztuka, wymagająca czasu, cierpliwości i dbałości o każdy detal. Długi proces pieczenia sprawia, że włókna mięsa stają się kruche i soczyste, a skórka zyskuje złocistą chrupkość. Gęsina to nie tylko smak, ale i symbol – danie, które od pokoleń towarzyszy nam podczas jesiennych świąt i rodzinnych spotkań.

W Polsce od lat listopad to miesiąc gęsiny, obchodzony szczególnie podczas akcji „Gęsina na św. Marcina”, która w tym roku odbywa się już po raz szesnasty.

My również dołączamy do tego wyjątkowego święta! Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was dwie specjalne propozycje:

Menu „Gęsia Uczta” serwowane jest dla 9 lub mniej osób (sugerowana liczba od 7 do 9 ze względu na wielkość porcji). Cena: 1 500 zł. W skład uczty wchodzą:

• 8 × rosolnik z pieczoną gęsią i kładzioną kluską
• luzowana cała gęś podana w częściach
• pieczone ziemniaki hasselback
• kopytka ze skwarkami i boczkiem
• puree z pieczonych kasztanów
• pieczone buraki z octem balsamicznym
• kapusta modra
• konfitura z czerwonej cebuli
• sos żurawinowy
• karafka (0,5 l) Wina Świętomarcińskiego z polskiej Winnicy Turnau

Rezerwacja „Gęsiej Uczty” odbywa się z 5-dniowym wyprzedzeniem. Obowiązuje przedpłata 100%. Zarezerwuj stolik już dziś i zasmakuj w gęsinie przygotowanej z pasją w Restauracji Akacjowej!

manager@kurzagora.pl
Rezerwacja: +48 696 931 682

Koszt rezerwacji należy wpłacać na konto:
Tytuł: Gęsia Uczta, ilość osób, data, godzina
Tytuł [przykład]: Gęsia Uczta, 8 os. 14.11 godz. 18:00
Kurza Góra sp. z o.o.
Kurza 1, 13-306 Kurzętnik
Bank ING: 68 1050 1445 1000 0090 3187 1842

Wkładkę z daniami z gęsiny

Wkładka dostępna będzie od 7 do 30 listopada 2025. W menu znajdziecie:

1. Rosolnik z pieczoną gęsią i kładzioną kluską – 29 zł
2. Pâté z pieczonej gęsi z konfiturą cebulowo-śliwkową – 37 zł
3. Podpłomyk z pieczoną gęsią i oliwą rozmarynową – 42 zł
4. Burger z szarpaną gęsią i confitowaną cebulą, z lekkim sosem truflowym – 54 zł

Każde z tych dań to nasza interpretacja tradycji „Gęsiny na św. Marcina” – święta, które od lat łączy smakoszy w całej Polsce. W Restauracji Akacjowej chcemy celebrować ten czas w najlepszy sposób – przy wspólnym stole, w ciepłej atmosferze i z kieliszkiem dobrego wina.

Zapraszamy do wspólnego świętowania smaku gęsiny – tradycji, która łączy pokolenia i przypomina, jak wyjątkowa potrafi być polska kuchnia.

manager@kurzagora.pl

Rezerwacja stolików: +48 696 931 682