Andrzejki w Restauracji Akacjowej

Zapraszamy na wyjątkowy wieczór pełen smaku, magii i dobrej zabawy!

W sobotę 29.11, od godziny 18:00 do 24:00, czeka na Was wyjątkowe, 6-daniowe menu andrzejkowe przygotowane przez naszych szefów kuchni.

Amuse bouche
carpaccio z kaczki
carpaccio z buraka z owocem granatu i grzybami shiitake (wege)

Przystawka ciepła
zapiekane sery regionalne z pieczoną pigwą lub
zapiekany bakłażan z musem z cukinii i pieczonym orzechem laskowym

Zupa
grzybowa na wywarze z pieczonej kaczki, chlustem śmietany i kluskami ręcznie robionymi lub
krem z dyni z pieczonymi kasztanami, oliwą z prażonym tymiankiem i chipsem z palonej pietruszki (wege)

Danie główne
kaczka confit ze śliwkowym demi-glace, modrą kapustą i ziemniakami z siana lub
stek z kalafiora z puree z topinamburu, muśliną z pieczonych kasztanów i paloną karotką (wege)

Deser
sernik z rokitnikiem i gorącą czekoladą z chilli lub
crumble z pieczonych jabłek, pigwy, gruszki i śliwki

Słodka niespodzianka
Deska przekąsek

Koszt rezerwacji (149 zł/osoba) należy wpłacać na konto:
Kurza Góra sp. z o.o.,
Kurza 1, 13-306 Kurzętnik
Konto: Bank ING 68105014451000009031871842